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猪肉木耳蘑菇馅馄饨的做法
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用料:
猪肉馅
1000克
木耳
500克
蘑菇
500克
面皮
500张
盐
适量
油
适量
鸡精
少许
十三香
适量
葱
200克
姜
200克
料酒
少许
小贴士:
煮的时候往开水里放点盐.就是为了煮馄饨的时候破.放了盐就不会破了
做法:
1.
第一步把买来的猪肉馅放入容器里备用
2.
第二步把蘑菇焯水捞出过凉水后切成末
3.
第三步把木耳泡好洗净切成末
4.
第四步把葱洗净切成末
5.
第五步把姜洗净切成末
6.
第六步把准备好的原材料跟猪肉馅放在一起.再热点油倒入猪肉馅里.再加入盐.鸡精.十三香.料酒搅拌均匀即可
7.
第七步猪肉木耳蘑菇馅就做好了
8.
第八步拿出买来的馄饨皮
9.
第九步就是把馅放入馄饨皮里包好即可食用啦!