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猪肉木耳蘑菇馅馄饨的做法

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  • 用料:

  • 猪肉馅  1000克
  • 木耳  500克
  • 蘑菇  500克
  • 面皮  500张
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 十三香  适量
  •  200克
  •  200克
  • 料酒  少许

小贴士:

煮的时候往开水里放点盐.就是为了煮馄饨的时候破.放了盐就不会破了

做法:

  • 1. 第一步把买来的猪肉馅放入容器里备用
  • 2. 第二步把蘑菇焯水捞出过凉水后切成末
  • 3. 第三步把木耳泡好洗净切成末
  • 4. 第四步把葱洗净切成末
  • 5. 第五步把姜洗净切成末
  • 6. 第六步把准备好的原材料跟猪肉馅放在一起.再热点油倒入猪肉馅里.再加入盐.鸡精.十三香.料酒搅拌均匀即可
  • 7. 第七步猪肉木耳蘑菇馅就做好了
  • 8. 第八步拿出买来的馄饨皮
  • 9. 第九步就是把馅放入馄饨皮里包好即可食用啦!