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  • 用料:

  • 白心火龙果  150克
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  50克
  • 砂糖  25克
  • 低筋面粉  100克

小贴士:

全程中小火煎至。

做法:

  • 1. 成品图。
  • 2. 所需食材称重,火龙果去皮切小块。
  • 3. 将火龙果,牛奶倒入榨汁机中,榨成汁。
  • 4. 榨好的火龙果汁倒碗里。
  • 5. 加入细砂糖,鸡蛋搅拌均匀。
  • 6. 倒入低筋面粉。
  • 7. 用手动打蛋器搅至无颗粒状的面糊。
  • 8. 平底锅无需放油烧热,倒入适量面糊。
  • 9. 煎至两面金黄即可。