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  • 用料:

  • 龙口粉丝  一小把
  • 金针菇  少许
  • 扇贝  10颗
  • 独头蒜  1颗
  • 姜末  少许
  • 香葱  少许
  • 香菜  少许
  •  一小勺
  • 生抽  两小勺
  • 陈醋  一小勺
  • 烧烤料  少许
  • 芝麻  一小勺
  • 香油  少许
  • 蚝油  少许

做法:

  • 1. 糖、生抽、蚝油、香油、葱姜蒜末、香菜末,小米椒、芝麻,所有料放入小碗,锅内烧少许油淋入碗内,制作出料汁
  • 2. 锡纸盒内放入泡好的粉丝和金针菇
  • 3. 扇贝铺好
  • 4. 把配好的料淋入
  • 5. 开火,加入开水
  • 6. 煮5分钟OK加点香菜末和烧烤料
  • 7. 出炉了