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芒果牛奶布丁的做法

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  • 用料:

  • 台芒  两个
  • 牛奶  250克
  • 白糖  15克
  • 吉利丁粉  10克
  • 椰蓉  10克

小贴士:

牛奶不需要煮开,只要把吉利丁粉和白糖融化即可。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 芒果去核切成小块儿。
  • 3. 装入容器中备用。
  • 4. 牛奶倒入奶锅中小火加热。
  • 5. 加入吉利丁粉。
  • 6. 加入白糖。
  • 7. 加热至吉利丁粉和白糖融化。
  • 8. 将加热好的牛奶稍微凉一下。
  • 9. 倒入盛芒果丁的容器内,放入冰箱冷藏两小时。
  • 10. 冷藏好的布丁取出脱模。
  • 11. 切成大小均匀的块儿。
  • 12. 放入容器内加入椰蓉。
  • 13. 轻轻晃动容器,使每块布丁都沾上椰蓉。
  • 14. 好了,可以开始享用了。