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  • 用料:

  • 木瓜  l 粒
  • 桃胶  3汤题
  • 冰糖  半汤匙
  • 清水  半杯

做法:

  • 1.  将桃胶洗净浸泡7~8个钟让他发自10倍大左右。
  • 2.  木瓜一粒冰糖半汤匙。桃胶1/3碗。备用。
  • 3. 将木瓜洗净切成对半去籽备用。
  • 4. 将发好的桃胶放入碗中,加入半杯水,半汤匙冰糖放入蒸锅蒸制30分钟即可。
  • 5. 将木瓜切成对半的木瓜洗净排放在碗里备用。
  • 6. 将蒸好的桃胶起出,放入切成对半的木瓜中。
  • 7. 再次釀好的桃胶木瓜放入蒸锅中蒸制20分钟即可。
  • 8.  起锅装盘。