用料：
- 草莓 8颗
- 安慕希酸奶 1盒
- 油纸 1张
小贴士：
①用奶味浓厚的酸奶做起来就是奶香十足美味醇香！可以不用安慕希，但尽量选择原味的老酸奶或芝士酸奶之类的
②冻的时间不确定，冻定型了为准！
做法：
- 1. 要准备好一份新鲜的草莓和一盒安慕希酸奶。
安慕希浓度比较高，奶味比较纯。当然换成其它酸的也可以。 - 2. 草莓去掉绿色部分，先用清水冲洗一下，再在淡盐水里浸泡一会儿。
- 3. 然后冲洗干净，控水备用。可以用厨房纸吸一下水分。
- 4. 草莓用水果刀切成小颗粒，大小随意。不过刀和板都要干净。
- 5. 取一只碗或一个模具，铺入一张油纸。
- 6. 先把草莓粒放在碗底。看铺的正好均匀。
- 7. 倒入酸奶，剪开小口直接挤入即可
- 8. 酸奶再用刮平整，可以用勺子背刮平
- 9. 冷冻几个小时后，定型了就可以取出了！这是反面哈！
- 10. 这个是正面，要把油纸撕掉了哈！
- 11. 切块食用方便好看！可以切长条，也可以切方块，形状随意哦……
- 12. 草莓炒酸奶完成～敏茹意原创作品