菠萝冻的做法

做法：

• 1. 菠萝切丁。取3/4榨汁备用。菠萝汁用细过滤网过滤。（好多菠萝渣啊）
• 2. 锅中烧水，水开未沸腾时，菠萝汁隔水加热，放入糖和吉利丁粉（家里有寒天粉和琼脂的也可）搅拌溶解。
• 3. 放入剩余的菠萝丁，菠萝丁变软取出。（不喜欢吃软的菠萝丁可以取出后再放）
• 4. 将菠萝汁倒入模具中。自然凝固或放入冰箱中冷藏即可。
• 5. 完成♡♥