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牛油果鸡蛋沙拉的做法
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用料:
牛油果
半颗
鸡蛋
1个
土豆
半个
薯片
六片
盐
蛋黄酱
黑胡椒粉
小贴士:
蛋黄酱可以随意,喜欢的话多加一些,也可以加无糖沙拉酱
做法:
1.
土豆切片和鸡蛋一起蒸熟
2.
蒸熟后的鸡蛋切碎。土豆压成泥
3.
牛油果切小粒,和鸡蛋土豆泥放在一个碗里
4.
挤入蛋黄酱
5.
再放一点盐调味,加适量黑胡椒粉拌匀
6.
拌匀后的状态
7.
把搅拌好的沙拉放在乐事薯片上,上边可以在加一些番茄酱味道会更容易让孩子接受