木瓜奶冻的做法

做法：

• 1. 材料准备如图，木瓜表面洗干净。
• 2. 把吉利丁片剪小块，放入适量的食用冰水里泡软。
• 3. 把奶放小锅里，倒入白糖一起小火煮至糖溶化即关火。
• 4. 在牛奶中放入泡软的吉利丁片。
• 5. 搅拌一下，以防吉利丁片成坨。然后静置放至常温。
• 6. 把木瓜一头切开，拿勺子把里面的籽全部挖出来。
• 7. 把常温的牛奶液倒入木瓜当中。
• 8. 然后把木瓜重新盖上，用牙签把其固定住，放入冰箱冷藏四小时以上。
• 9. 冷藏好把木瓜取出，把头尾切掉。
• 10. 再根据木瓜大小，切成三等份。不要切太薄。
• 11. 再把木瓜圈上切个十字，每一圈分成四等份。
• 12. 成品在此，好吃到停不下来。