用料：
- 6寸戚风蛋糕 一个
- 淡奶油 300克
- 白砂糖 30克
- 草莓 250克
- 芒果 一只
- 提子 10个
小贴士：
选水果一般不选太硬的，不然切蛋糕不好切。
做法：
- 1. 提前准备一个戚风蛋糕备用，并分切成三片。
- 2. 洗净水果后，切小块备用。
- 3. 把糖分三次倒入奶油中打发。
- 4. 打发成如图状态即可使用。
- 5. 把奶油放入裱花袋里挤上蛋糕片上。
- 6. 在蛋糕中放入水果粒。
- 7. 再放一片蛋糕片上去，轻轻压一压。再挤一层奶油。
- 8. 再放上一层水果上去奶油当中。
- 9. 放第三片蛋糕片上去，也挤上奶油。
- 10. 把水果放上去中间做造型即可。
- 11. 水果裸蛋糕做好了。