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紫薯火龙果披萨的做法

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  • 用料:

  • 紫薯  2个
  • 披萨饼底  1张
  • 牛奶  50ml
  • 淡奶油  30ml
  • 白糖  10克
  • 芝士碎  80克
  • 香甜沙拉酱  20ml
  •  3克
  • 红心火龙果  100克
  • 白心火龙果  100克

小贴士:

火龙果可以在披萨烤到10分钟的时候再切成小丁,保持火龙果的新鲜度。

做法:

  • 1. 准备两个紫薯,上锅中火蒸30分钟。取出凉好待用。
  • 2. 准备好食材,蒸好的紫薯、火龙果、披萨饼底、芝士碎、牛奶、淡奶油、香甜沙拉酱、白糖、油。
  • 3. 将火龙果和紫薯外皮剥掉待用。
  • 4. 将紫薯放在小盆中,压碎紫薯。
  • 5. 紫薯中放入牛奶。
  • 6. 再放入白糖和淡奶油。
  • 7. 将食材压碎搅拌均匀。紫薯泥馅儿就和好了。
  • 8. 烤盘上抹上一层油。
  • 9. 将披萨饼底放入盘中,在披萨饼底上抹一层香甜沙拉酱。
  • 10. 再将紫薯馅儿放在披萨上。
  • 11. 在披萨饼上抹匀紫薯馅儿。
  • 12. 再撒上一层芝士碎。
  • 13. 180度预热烤箱5分钟,将烤盘放入烤箱,180度烤10分钟,取出烤盘。
  • 14. 将火龙果切成小丁。
  • 15. 将火龙果均匀的撒在披萨饼上。
  • 16. 再撒上一层芝士碎。将烤盘继续放入烤箱中,180度烤5分钟。
  • 17. 拿出烤盘,香甜可口的紫薯火龙果披萨就可以上桌了。
  • 18. 一层面,一层沙拉酱、一层紫薯馅儿、一层芝士碎、一层火龙果、一层芝士碎,香糯可口的披萨饼可以吃了!