咸香鸡的做法

做法：

• 1. 鸡洗干净，滤干水，抹2勺盐，放姜，花生油，在冰箱保鲜一晚最好
• 2. 上蒸锅蒸30分钟
• 3. 起锅后，趁热再抹1勺盐，一定要趁热再抹盐，然后散热，凉好之后再进保鲜2个小时，就可斩件了