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  • 用料:

  • 花生  100g
  •  1匙
  • 味精  1匙
  • 鸡精  1匙
  • 生抽  1匙
  •  1匙
  • 食用油  适量
  • 干辣椒  3颗
  • 芹菜叶  5片

小贴士:

1、花生浸泡足够时间之后,皮比较容易褪。

做法:

  • 1. 准备适量花生。
  • 2. 将花生浸泡在水中,浸泡六个小时左右。
  • 3. 将花生全部去皮,装入盘中。
  • 4. 放入盐、味精,鸡精、生抽、醋。
  • 5. 锅内倒入适量的油,小火烧至六成热,将辣椒放入锅内炒香。
  • 6. 将辣椒油淋在花生上。
  • 7. 撒上芹菜叶点缀即可。
  • 8. 拌匀即可食用,清脆爽口。
  • 9. 成品图。