用料：
- 菠萝 一个
- 毛豆 50克
- 火腿 一根
- 北极虾 80克
- 大米饭 一碗
- 盐 适量
小贴士：
我这次的米饭水多了，颗粒不太明显
友友们要注意奥
做法：
- 1. 北极虾用清水浸泡
- 2. 去壳去头去虾线
- 3. 毛豆焯水备用，一定要熟透奥
- 4. 火腿切丁
- 5. 菠萝从三分之一处切开，划十字刀
- 6. 取出菠萝肉，放淡盐水中浸泡后，切丁
- 7. 这个菠萝碗还可以吧
- 8. 热锅凉油，放入虾略炒几下
- 9. 放入毛豆 火腿丁翻炒
- 10. 倒入米饭
- 11. 翻炒均匀，加盐
- 12. 继续翻炒，放入菠萝丁炒匀
- 13. 一道美味的菠萝虾仁炒饭就做好了
- 14. 来张近照