用料：
- 土豆 一到两个
- 蛋黄 一个
- 盐 适量
- 黄油 6克
- 裱花嘴 一个
- 裱花袋 一个
- 硅油纸 一张
小贴士：
土豆泥放入裱花袋以后先试一下，如果土豆泥太干挤出来不成型，可以适当的慢慢再加入一些蛋黄或者牛奶之类的，这样更容易成型，不易散。
做法：
- 1. 土豆切片
- 2. 切好的土豆放入蒸锅蒸熟，大约10分钟左右，拿筷子很轻松的插入即可，压成泥。
- 3. 放入蛋黄，黄油，盐（喜欢更有味可以加入黑胡椒）搅拌均匀
- 4. 烤盘上铺硅油纸，拌好的土豆泥，放入装有裱花嘴的裱花袋内
- 5. 挤到铺好硅油纸的烤盘内。
- 6. 烤箱180度预热5分钟，把步骤5放入烤箱，上下火烤20分钟左右即可，看起来都好有食欲！刚一拿出来就被孩子们抢的差不多了。