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自制草莓果酱的做法

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  • 用料:

  • 草莓  300g
  • 白糖  100g
  • 柠檬  半个

小贴士:

草莓清洗:先用盐水浸泡15分钟,再用流动水反复冲洗几遍控干水分。

做法:

  • 1. 控干水的草莓和白糖放到碗中拌匀
  • 2. 拌匀后冷藏3小时
  • 3. 放锅中小火熬煮,一直搅拌
  • 4. 煮至草莓软烂粘稠(大概半个小时)
  • 5. 最后煮好加半个柠檬汁拌匀即可
  • 6. 最后放在罐子里冷藏可保存一周
  • 7. 自己做的安全与添加哦!