用料：
- 鸡胸肉 半块
- 水果玉米 四分之一
- 西兰花 3朵
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 1个
- 面粉 2小勺
- 白芝麻 2小勺
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 生抽 半勺
- 料酒 一滴
- 香油 一滴
小贴士：
简单易学，营养丰富
做法：
- 1. 备料
- 2. 将西兰花水煮熟，捞出控干水分备用
- 3. 将所有配料切碎，胡萝卜一半切丝，一半切末
- 4. 将鸡肉打成泥状，加入生抽、香油、料酒、糖、黑胡椒粉、少许盐，将和好的肉泥盖上保鲜膜冰箱冷藏10分钟
- 5. 然后将一颗鸡蛋打入味好的肉泥中搅拌
- 6. 将搅好的肉泥倒入切好的菜末中，搅拌
- 7. 然后加入两勺面粉搅匀
- 8. 再加入两勺白芝麻
- 9. 锅内放少许油，将和好的蔬菜肉泥放入锅内，压成圆形，两面煎成金黄即可
- 10. 一道美味营养的蔬菜鸡肉饼出炉喽！
- 11. 喜欢番茄酱的味道，也可以蘸着吃