打印

简易版榴莲酥的做法

www.xiangha.com/caipu/102143511.html

  • 用料:

  • 蛋挞皮  8个
  • 榴莲肉  180克
  • 鸡蛋  1个
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

也可以把榴莲肉换成芒果和菠萝。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 榴莲肉用叉子压成泥。
  • 3. 蛋挞皮葱冰糖拿出来放一分钟,就把外面的锡纸撕掉。这时锡纸很好撒,一撒就下来了。
  • 4. 放上榴莲肉,像包饺子一样把边捏和,不要捏的太紧了。
  • 5. 再用叉子在边缘压一圈。(如果闲麻烦也可以不压)
  • 6. 刷上蛋液,撒上黑芝麻。
  • 7. 送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度烤15分钟至表面金黄即可。
  • 8. 成品图。