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  • 用料:

  • 糯米粉  95g
  • 玉米淀粉  15g
  • 玉米油  20g
  •  90g
  • 草莓果酱  10g
  • 椰蓉  适量

小贴士:

糯米团分剂子时可抹熟糯米粉防粘手。

做法:

  • 1. 糯米粉、玉米淀粉、玉米油、水都放入碗中
  • 2. 搅拌成面糊
  • 3. 上锅蒸20分钟,趁热和成面团
  • 4. 分成10g一个的小剂子
  • 5. 每个小剂子包1g草莓果酱如图
  • 6. 包好封口朝下如图
  • 7. 裹上椰蓉即可
  • 8. 一口一个,又软又糯,好好吃!