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  • 用料:

  • 榴莲  一块
  • 面粉  100克
  •  1克
  • 黄油  10克

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 榴莲剥出果肉,装入容器内。
  • 3. 将榴莲压散。
  • 4. 加入食盐。
  • 5. 分次加入面粉,拌匀。
  • 6. 揉至光滑的面团。
  • 7. 分成均匀大小的两块。
  • 8. 黄油隔热水融化。
  • 9. 取一块面团擀成薄饼。
  • 10. 放上一勺黄油。
  • 11. 用勺子涂抹均匀。
  • 12. 从一边卷起来。
  • 13. 然后分成四等份。
  • 14. 两边切口的部分向中间对折。
  • 15. 再次擀成薄饼。
  • 16. 平底锅内刷油。
  • 17. 放入薄饼,中小火煎制。
  • 18. 煎至两面金黄,烙熟即可。
  • 19. 又香又甜的榴莲薄饼可以开吃了。