长豆角炒肉的做法

做法：

• 1. 准备肉、豆角、蒜、小米椒洗净
• 2. 辣椒切段，肉、蒜长豆角、切成丁
• 3. 加一勺生抽、一勺生粉、半勺料酒，腌制5分钟
• 4. 热锅倒油，加蒜、小米椒爆香
• 5. 加入肉丁翻炒一分钟
• 6. 加入长豆角，加适量盐翻炒5分钟
• 7. 加入少许开水，翻炒两分钟