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芒果猕猴桃牛奶糕的做法

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  • 用料:

  • 猕猴桃  半个
  • 芒果  半个
  • 纯牛奶  1盒
  • 玉米淀粉  3勺
  • 白糖  1勺

小贴士:

1、加入纯牛奶中的玉米淀粉不能过多,否则不嫩滑
2、没有玉米淀粉,可用小麦粉、面粉等代替
3、纯牛奶在锅中时,要开小火并不断搅拌
4、盛入方形盒中的粘稠纯牛奶要冷却后,再放入冰箱
5、将芒果猕猴桃牛奶糕取出时,用勺子从四周慢慢移松

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将半个猕猴桃削皮切成块、半个芒果削皮切成块
  • 3. 将切好的芒果与猕猴桃放于方形的盒子中
  • 4. 把纯牛奶倒入碗中
  • 5. 加入一勺白糖
  • 6. 再加入三勺玉米淀粉
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 将搅拌好的纯牛奶,倒入锅中,开小火
  • 9. 不断搅拌,避免生锅
  • 10. 搅拌至粘稠状,关火
  • 11. 盛入方形的盒子中
  • 12. 盖上保鲜膜
  • 13. 放在冰箱里进行冰冻
  • 14. 2个小时后,将方形盒子取出
  • 15. 将芒果猕猴桃牛奶糕取出
  • 16. 放在盘子中
  • 17. 芒果猕猴桃牛奶糕就做好了,用勺子舀着吃吧~
  • 18. 成品图