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蒜蓉蒸鲍鱼的做法
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用料:
鲍鱼
十个
粉丝
一盒
酱油
10克
蒜
4粒
料酒
20克
糖
10克
油
10克
小贴士:
*大个蒸8分钟左右
做法:
1.
将鲍鱼洗净刷干净,小刀在肉于壳之间划几下,挖出肉
2.
将肉平整的一面切十字花刀
3.
蒜切末备用,锅放入适量油小火下蒜末炒香
4.
蒜未和油倒出
5.
加入一个极鲜酱油,糖,料酒,
6.
油蒜汁,调好的调料,淋在鲍鱼上。粉丝是正盒发泡好的加入
7.
蒸锅烧开水,放入蒸5分钟,取出
8.
放入葱花