蚝油生菜的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 锅里水烧开，生菜放入轻烫1分钟后捞起。
• 3. 锅里倒入酱油。
• 4. 倒入蚝油。
• 5. 倒入白糖
• 6. 倒入蒜头酥（蒜头切碎，油炸至金黄色，实在没有也可不放）。
• 7. 开中火炒2分钟。
• 8. 玉米淀粉兑入三倍的凉开水，倒入锅内翻炒至锅底起大泡即可关火。
• 9. 蚝油酱汁淋在生菜上，搅拌均匀即可开吃！