金桔蜜汁鸡翅的做法

做法：

• 1. 准备好鸡翅、金桔、柠檬、葱姜蒜、蜂蜜。
• 2. 将葱姜蒜切碎备用，金桔柠檬切碎待用。
• 3. 在鸡翅正面背面，用小刀扎几刀。
• 4. 将金桔碎和柠檬碎倒入鸡翅中。
• 5. 再加入调料：盐、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、花椒粉。
• 6. 再放入一些蜂蜜。
• 7. 用手搅拌均匀，给每个鸡翅按摩一下，让酱汁充分吸收。
• 8. 按摩5分钟后，鸡翅腌制半小时，腌制期间还可以再翻转搅拌一下，充分吸收酱汁。
• 9. 烤盘上铺上锡纸，倒入油，将油涂抹均匀。
• 10. 将鸡翅逐一摆放在烤盘中。烤箱180度预热5分钟。
• 11. 将鸡翅放入烤箱，180度烤20分钟。取出烤盘。
• 12. 在鸡翅上再刷一次腌制的酱料。
• 13. 正反面都刷上一层酱汁。再刷上一层蜂蜜。放回烤箱200度烤10分钟，就可以出锅了。
• 14. 色泽艳丽的金桔蜜汁鸡翅就做好了