秘制口水鸡的做法

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用料：
鸡腿 500g
大葱半根
青椒 1根
小米椒 4根
芹菜适量
辣椒面两勺
植物油适量
花椒油适量
盐适量
鸡精适量
醋适量
生抽适量
白芝麻适量

小贴士：

鸡肉要小火慢慢煮不要盖锅盖不然会老

做法：

1. 鸡腿洗净放锅里煮开，小火慢煮15分钟盖上锅盖煮两分钟关火闷五分钟
2. 捞出来放冷水里
3. 所以配料切碎
4. 把所有配料放在碗里
5. 热油浇在上面配料就好了
6. 最后鸡切块浇上酱汁既可以