用料：
- 玉米面 150克
- 黄豆面 150克
- 燕麦片 20克
- 牛奶 200ml
- 鸡蛋 2个
- 酵母粉 4个
- 炼乳 3勺
- 金桔 6个
- 芒果 2个
- 油 10克
小贴士：
芒果比较软，可以放在饼上，也可以放在面糊里，也可以选择后放入。我是两锅饼，分别采用了一个模式，友友们可以自己选择哟！
做法：
- 1. 准备好金桔、芒果、炼乳。
- 2. 盆中放入玉米面、黄豆面、燕麦片。
- 3. 再加入牛奶、鸡蛋、酵母粉，搅拌均匀。
- 4. 将金桔切碎备用。
- 5. 将金桔放入面糊中，搅拌均匀，金桔先放可以让面糊中的金桔味道更浓一些。
- 6. 芒果切小块儿。
- 7. 放入到面糊中。
- 8. 再放入三勺炼乳。
- 9. 将面糊搅拌均匀，盖盖儿发酵30分钟。发好后搅拌均匀就可以开始烙饼了。
- 10. 电饼铛放油，倒入面糊，盖盖儿加热焖3分钟。
- 11. 翻面继续加热焖3分钟。
- 12. 金黄色、金桔香味极浓的芒果杂粮饼就做好了！