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  • 用料:

  • 木瓜  半个
  • 小米  50克
  • 小西米  20克
  • 清水  600毫升

小贴士:

熬粥的过程人最好不要走开,防止粥扑锅。给的量刚好是一个人的量,人多的话可以加适量的小米和小西米。

做法:

  • 1. 准备好食材。(结果小西米还是忘拍了)
  • 2. 木瓜挖掉籽去皮切成小丁。
  • 3. 锅中加入600毫升的清水。
  • 4. 放入洗干净的小米烧开。
  • 5. 水烧开后加入木瓜丁和小西米再次烧开后,转小火继续煮20分钟。
  • 6. 煮的过程要用勺子搅拌搅拌防止粘锅。
  • 7. 煮到木瓜软烂,小西米变透明,粥浓稠即可。
  • 8. 成品图。