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  • 用料:

  • 里脊  2两
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  30g
  •  适量
  • 味达美  适量

小贴士:

炸里脊的时候一定要大火炸制,油温偏9低里脊会脱皮

做法:

  • 1. 鸡蛋面粉调糊 加入适量味极鲜和盐搅拌均匀
  • 2. 里脊提前切条 加入盐和味极鲜腌制半小时
  • 3. 里脊上挂一层薄薄的糊
  • 4. 入油锅炸熟即可
  • 5. 香酥里脊就做好了