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口水鸡的做法
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用料:
鸡腿
两只
葱姜蒜,料酒,辣椒面,白芝麻,花椒粉,生抽,糖,醋,油,冷水
适量
做法:
1.
鸡腿洗干净冷水下锅,放葱段,姜片,料酒,煮十分钟闷十分钟
2.
鸡腿放入冷水中
3.
蒜末辣椒面白芝麻,花椒粉
4.
浇上热油
5.
放盐,糖,醋,生抽,加鸡汤拌匀
6.
鸡腿切块,倒入料汁辣椒油,花生碎
7.
然后放香菜,美味的口水鸡就做好了