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红糖糯米饼的做法
www.xiangha.com/caipu/102169675.html
用料:
糯米粉
适量
红糖
少量
水
适量
油
适量
小贴士:
不喜欢红糖可以用白糖。不喜欢太甜可以不加糖。喜欢吃肉可以把红糖换成肉或者其他馅。
做法:
1.
糯米面加水,和成光滑面团。凉水即可。
2.
将糯米面团揪小块,揉搓成大小差不多的两个圆薄片。在其中一片上加红糖,然后用另一片盖住。用手拍打揉搓,让边缘封闭。
3.
油锅7成热,就是手放在油上方有微烫感。将封好边的饼放入锅中,炸至金黄色出锅。趁热食用,超级甜糯。