韭菜肉煎馄饨的做法

做法：

• 1. 肉剁成肉馅，韭菜切成末挤干水分放在肉馅上，放适量蚝油、盐、黄酒调味
• 2. 放入少许油将肉馅搅拌均匀
• 3. 包好馄饨
• 4. 锅内放油烧热，将馄饨放进去煎
• 5. 煎致底部金黄加一小碗水焖一会
• 6. 煎的时候不停翻动，使其表面都煎的酥脆
• 7. 最后改小火慢煎撒上黑芝麻和葱花点缀
• 8. 装盘拍上成品图，一盘香脆可口的煎馄饨就完成了。