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紫薯酸奶的做法
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用料:
紫薯
200克
酸奶
1瓶
即食燕麦片
适量
蔓越莓
少许
炼乳
10克
小贴士:
紫薯中加入酸奶搅拌是为了让紫薯更湿润口感更好。没有炼乳的可以用蜂蜜代替,也可以不放,也可以用同等量的酸奶代替。
做法:
1.
紫薯去皮洗干净切成小块。
2.
放入蒸锅中蒸熟。
3.
取10克酸奶和炼乳加入蒸熟的紫薯中搅拌均匀。
4.
取一个平底的碗包上保鲜膜。
5.
放入拌好的紫薯压实抹平。
6.
拿个平的盘子盖上去。
7.
手端着盘子和碗翻过来。
8.
拿掉碗和保鲜膜。
9.
淋上剩下的酸奶。
10.
撒上即食燕麦片和蔓越莓即可。
11.
成品图。