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祖传简单粉蒸排骨的做法
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用料:
排骨
2根
红薯
3个
粉
一杯
老抽
适量
生姜
适量
料酒
适量
香葱
适量
香菜
适量
豆瓣酱
一勺
做法:
1.
红薯削皮
2.
红薯切块均匀放蒸笼下面
3.
新鲜排骨放生抽等调料,根据个人喜好放调料和调料多少,我喜欢香菜放了些香菜腌制二十分钟
4.
平铺红薯上面
5.
开始上锅蒸,水莫过蒸笼最下面的竹子
6.
三十分钟后起锅,放香葱和香菜,喜欢软的可以多蒸一会