香菇蒸肉的做法

做法：

• 1. 胡萝卜、洋葱、姜，油菜，香菇茎切碎加入肉馅
• 2. 加蚝油、香油、十三香、糖、海鲜酱油搅拌均匀
• 3. 搅匀后加适量淀粉继续搅匀
• 4. 香菇洗净倒放，将搅好的的肉馅装入香菇内摆盘
• 5. 凉水上锅蒸二十分钟左右
• 6. 蒸好后将蒸出的汁倒出
• 7. 倒出的汁备用
• 8. 将蒸出的汁加蚝油、糖、淀粉倒入锅内，开锅关火
• 9. 淋上汁烧好的汁即可