用料：
- 豆角 半扎
- 五花肉 半斤
- 大蒜 两瓣
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 辣椒 适量
- 姜 适量
- 蚝油 适量
小贴士：
五花肉去皮切薄片，记得先煎出猪油，这样五花肉就没那么腻，会好吃很多，然后利用刚煎出的猪油煸一下豆角
做法：
- 1. 辅料准备好（姜，青红辣椒，大蒜）
- 2. 青豆角折断成小段，放盐水里浸泡一下备用
- 3. 五花肉去皮切成薄片，热油下锅煎出猪油，然后盛出五花肉备用
- 4. 利用刚煎出的猪油煸豆角，然后倒入五花肉辅料一起翻炒
- 5. 放水煮五分钟左右，收汁即可
- 6. 一道美味的《青豆角炒五花肉》就完成了