用料：
- 猪肺 1个
- 南北杏 适量
- 陈皮 2片
- 菜干 1把
- 姜 3片
小贴士：
南北杏陈皮可以直接去市场卖汤料处和老板说煲一次的，就会帮你称好的啦
做法：
- 1. 猪肺买回来处理时间比较久，需要用水龙头冲，然后整个放锅里煮，浮去泡沫以后，再煮5分钟，然后取出再用冷水冲，切成块，放入无水的锅翻炒，炒出水倒掉，重复2至3遍，洗洗就可以煲汤啦（不会处理的可以在超市买处理好的2盒猪肺）
- 2. 南北杏陈皮
- 3. 菜干一把（提前浸泡半小时）
- 4. 把所有材料放入电压力锅，40分钟左右一碗清香的猪肺汤就出锅了
南北杏陈皮可以直接去市场卖汤料处和老板说煲一次的，就会帮你称好的啦