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冰镇鸡脚的做法
www.xiangha.com/caipu/102180452.html
用料:
鸡脚
1斤
柠檬
3片
葱
1条
生抽
适量
麻油
3勺
小辣椒
5个
蒜蓉
3个
做法:
1.
鸡脚泡水半个小时,去血水
2.
用大火煮8-10分钟,捞起用自来水冲洗,然后放入冰水一小时,使鸡脚变得更爽口
3.
酱汁的制作,将所有辅料混合在一起
4.
最后将鸡脚放入酱汁,一同放入冷冻层,3-4小时后可享用
5.
完成啦!