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香菇肉馅大馄饨的做法

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  • 用料:

  •  半斤
  • 香菇  半斤
  • 葱,姜,香菜,紫菜,五香粉,耗油,海鲜酱油,油盐,鸡精  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 把葱姜切成碎末,耗油,油,五香粉,海鲜酱油,盐,鸡精适量放到肉馅里,往一个方向搅拌均匀。
  • 2. 把水烧开放入香菇抄一下,捞出过凉水,洗净切成碎末,放到肉馅里拌匀。
  • 3. 我是买的馄饨皮,直接就包好了。
  • 4. 水烧开下入馄饨,煮一会,再放入紫菜,香菜,要煮熟时放几滴香油出锅好了。
  • 5. 出锅装入碗中,大功告成。