用料：
- 芋头 1个
- 紫包菜 半个
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 水 适量
小贴士：
芋头烧紫包菜的过程中，需要用铲子翻动，避免黏锅
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将紫包菜切成块，洗净
- 3. 把洗净的紫包菜，沥干水，以备待用
- 4. 将芋头削皮，切成滚刀状
- 5. 锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入芋头
- 6. 将芋头进行翻炒
- 7. 翻炒至芋头变色，加入适量水
- 8. 十分钟后，倒入紫包菜
- 9. 将紫包菜翻均匀
- 10. 15分钟后加入一勺盐
- 11. 入味接近收汁，即可出锅
- 12. 盛入盘中
- 13. 成品图