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  • 用料:

  •  半斤
  •  适量
  •  适量
  • 花椒  适量
  • 小米椒  六个
  • 干辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  四瓣

做法:

  • 1. 准备新鲜的虾
  • 2. 姜切片,小米椒,葱(葱白/葱叶分开)切断,花椒,干红辣椒适量,蒜拍碎。虾去掉虾头虾线。
  • 3. 锅中热油放入花椒,干辣椒,小米椒,蒜,葱白,姜翻炒
  • 4. 佐料翻炒爆香后放入虾翻炒
  • 5. 虾翻炒熟后,放入盐翻炒大概三十秒
  • 6. 放入葱叶,翻炒一会即可出锅
  • 7. 盛盘