香炸鸡柳的做法

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用料：
鸡胸脯肉五斤
面包糠适量
鸡蛋两个
十三香 20克
姜汁 20克
蚝油 30克
胡椒粉 20克
料酒 50克
新奥尔良料 50克
油 50克
淀粉 50克

做法：

1. 鸡胸肉改刀切条，加入调味料，抓匀
2. 在腌好所有料的鸡柳上的表面撒一层面包糠备用
3. 锅中烧油，烧至六成热，下入鸡柳，炸熟即可
4. 炸好后，装盘，喜欢咸味的可以放椒盐，喜欢酸甜可以放番茄酱