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猪肉炒猪耳朵的做法
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用料:
猪耳朵扁豆
半斤
猪肉
一块
胡萝卜丝
适量
葱花
适量
小贴士:
扁豆炒之前可以焯水 如果不焯水应该多翻炒一会去一下豆腥味
做法:
1.
扁豆洗净 配料清洗干净
2.
将主料和配料切好备用
3.
油锅入猪肉翻炒变色后加入葱花胡萝卜丝爆香 倒入扁豆翻炒 加入适量盐和味达美
4.
加入适量水 炖煮熟即可