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  • 用料:

  • 河粉  适量
  • 小白菜  适量
  • 胡萝卜  半根
  • 豆芽  适量
  • 豆酱  适量
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 生抽  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 河粉洗净,沥干水分备好
  • 2. 胡萝卜切丝、豆芽、小白菜洗净,青椒切丁,干辣椒,大蒜切末。备好
  • 3. 锅内热油,放入步骤2翻炒,倒入生抽、酱油、豆酱调味。
  • 4. 配菜7分熟后倒入河粉、少量生抽、酱油调味。翻炒,盛盘。