用料：
- 小排骨 500克
- 虫草花 25克
- 大枣 6个
- 清水 适量
- 食盐 适量
- 鸡精 少许
- 姜 几片
小贴士：
小火慢炖，排骨软烂时再放盐，最后放入鸡精调味。
做法：
- 1. 备好食材
- 2. 大枣和虫草花提前20分钟泡发
- 3. 姜切片
- 4. 排骨用流动水冲洗干净
- 5. 开水绰出血末
- 6. 捞出沥干水分
- 7. 把所有食材放入锅中，加水没过食材
- 8. 大火烧开转小火慢炖40分钟
- 9. 放入食盐继续炖10分钟
- 10. 最后放鸡精调味即可
- 11. 一道美味高营养的养生汤做好了
- 12. 成品图
小火慢炖，排骨软烂时再放盐，最后放入鸡精调味。