打印

无骨酸辣凤爪的做法

www.xiangha.com/caipu/102193036.html

  • 用料:

  • 凤爪  1斤
  • 香菜  20克
  • 生抽  5勺
  •  5勺
  • 香油  5克
  • 泰椒  1个
  • 蒜末  10克
  • 味精  3克

做法:

  • 1. 鸡爪泡水去血水1小时
  • 2. 焯水煮制2分钟捞出洗净
  • 3. 锅做水烧开下鸡爪煮制30分钟,筷子轻松插透即可
  • 4. 入凉水洗净
  • 5. 去骨
  • 6. 装入容器中
  • 7. 所有调味料入碗中备用
  • 8. 加入鸡爪中拌匀腌制1小时以上
  • 9. 入冰箱冷藏食用更佳