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  • 用料:

  • 五花肉  250g
  • 生菜  100g
  •  适量
  • 雪碧  100ml
  • 排骨酱  适量

小贴士:

1.生菜在煮开的热水中烫2秒,用适合凉拌的玻璃生菜
2.用雪碧腌制是让肉有甜味

做法:

  • 1. 五花肉切薄片
  • 2. 倒入雪碧腌制10分钟
  • 3. 倒入3勺排骨酱搅拌均匀
  • 4. 锅中入油
  • 5. 放入五花肉小火慢煎3分钟
  • 6. 煎完一面后翻过来再小火煎另一面3分钟
  • 7. 将生菜在煮开的热水中烫2秒装盘
  • 8. 将肉装盘,简易烤肉制作完成
  • 9. 用生菜包着烤肉,吃进去爽口又美味