用料：
- 鸡翅 10个
- 可乐 6 00ml
- 葱花 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 香菜 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 鸡翅冷水洗干净，在鸡翅表面开花刀
- 2. 葱花，姜丝，蒜瓣切好备用
- 3. 将切好的葱花，姜丝，蒜瓣，以及生抽 料酒 盐倒入盆里，搅拌均匀，将鸡翅腌制半小时
- 4. 平底锅倒入适量油
- 5. 油热下锅，翻炒至两面金黄，将腌制鸡翅剩余的料酒姜丝，葱花，倒入锅里翻炒出香味
- 6. 倒入可乐，大火煮开，然后小火熬至收汁，时间大约在一个小时左右，以倒入可乐量为准
- 7. 收汁后，将可乐鸡翅装盘
- 8. 将事先切好的香菜，葱花撒入盘中，作为点缀