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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 腊肉  一块
  • 尖椒  适量
  • 猪油  适量
  • 大蒜  适量
  • 花椒  适量
  • 生姜  适量

小贴士:

其实很简单,和平常炒菜差不多步骤,其实我做的时候忘了拍图,就拍了个成品*^_^*

做法:

  • 1. 洗把腊肉洗净,放入锅中加水煮半个小时,切成丁备用
  • 2. 把土豆洗净切成丁
  • 3. 把尖椒切成段
  • 4. 腊肉煮熟切成丁,放入锅中把油煎出来,放入大蒜生姜,花椒爆炒,炒香后放入切好的土豆,快熟了加入尖椒
  • 5. *^_^*在锅中炒几下就可以出炉啦~