用料：
- 黑米 适量
- 红豆 适量
- 薏米 适量
- 纯牛奶 1盒
- 白糖 1勺
- 小麦粉 3勺
- 冰糖 8颗
- 水 适量
小贴士：
1、熬黑米红豆薏米时，起锅前十分钟再加入冰糖
2、没有小麦粉，可以玉米淀粉、低筋粉代替
3、搅拌牛奶时，需开小火
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将黑米红豆薏米泡于水中，泡半个小时
- 3. 泡好后，清洗干净，沥干水
- 4. 锅中倒入适量水，水开后倒入黑米红豆薏米
- 5. 小火熬50分钟
- 6. 50分钟后加入8颗冰糖
- 7. 时间到后，将黑米红豆薏米盛入方形盒子中
- 8. 将纯牛奶倒入碗中
- 9. 加入一勺白糖
- 10. 再加入三勺小麦粉
- 11. 搅拌均匀
- 12. 将搅拌好的奶倒入锅中
- 13. 开小火，不断搅拌
- 14. 搅拌至黏糊状
- 15. 盛入方形盒子中
- 16. 盖上保鲜膜，放在冰箱冷冻两小时
- 17. 两个小时后，取出冰箱
- 18. 倒在碗中
- 19. 黑米红豆薏米牛奶糕就制作好了~
- 20. 成品图